Giornata Made in Italy: export di Corte Parma-Amoretti sfiora l’80%

DOP e IGP al centro di una gamma sempre più ampia di soluzioni ready to eat

In occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy, Corte Parma-Amoretti annuncia il rafforzamento del proprio posizionamento internazionale, con la quota di export che sfiora l’80% della produzione, realizzata nei suoi tre stabilimenti. Un dato che conferma il ruolo dell’azienda come ambasciatore del saper fare italiano, capace di portare all’estero qualità, filiera e cultura gastronomica.

Dalla Food Valley parmense ai principali mercati europei, Corte Parma-Amoretti sviluppa un modello industriale che valorizza il Made in Italy attraverso prodotti pronti al consumo che mantengono un forte legame con il territorio e con le eccellenze certificate. Le denominazioni DOP e IGP diventano così elementi strutturali dell’offerta, integrati in ricette e soluzioni pensate per coniugare autenticità e praticità.

«L’export rappresenta oggi la chiave della nostra crescita», dichiara Egidio Amoretti, amministratore delegato. «Portiamo ogni giorno il Made in Italy fuori dai confini nazionali attraverso prodotti che valorizzano ingredienti certificati e filiere controllate. Il nostro piano strategico punta a consolidare questa vocazione internazionale, ampliando la presenza sui mercati e rafforzando il posizionamento del brand».

«Lo sviluppo del prodotto è strettamente legato agli sbocchi internazionali», afferma Marco Tanzi, direttore commerciale. «Costruiamo gamme che rendono accessibile la tradizione italiana in formati moderni, valorizzando ingredienti IGP e DOP e garantendo standard elevati di qualità e coerenza. L’obiettivo è offrire soluzioni che funzionino in contesti diversi, mantenendo intatto il valore del Made in Italy».

L’evoluzione della gamma segue questa direzione e si traduce in un portafoglio articolato che spazia dalle focaccine e panini pronti, realizzati con ingredienti simbolo della tradizione italiana come salumi IGP e formaggi DOP, fino alle piadine e pinse da scaldare, pensate per offrire un’esperienza completa in tempi rapidi. A queste si affiancano le linee aperitivo, che combinano salumi e formaggi selezionati in abbinamenti pronti al consumo, e le soluzioni “Apri & Gusta”, veri e propri piatti completi che reinterpretano il tagliere italiano in chiave contemporanea. L’offerta si amplia ulteriormente con i “Pocket Lunch” e i format monoporzione, progettati per rispondere a nuovi momenti di consumo, mantenendo sempre al centro servizio e riconoscibilità del prodotto.

130g

Prosciutto crudo, coppa, salame, grissini e olive.

130g

Serrano, chorizo, formaggio, formaggio al peperoncino e olive.

130g

Salame, speck, scamorza affumicata, taralli e pomodori secchi.

130g

Salame al tartufo, prosciutto crudo al tartufo, caciotta al tartufo, grissini e crema al tartufo.

270g

Prosciutto crudo, coppa, salame, scamorza bianca e affumicata.

310g

Prosciutto crudo, coppa, pancetta, salame e Parmigiano reggiano DOP.

260g

Speck, salame, scamorza affumicata, formaggio al peperoncino e grissini.

445g

Prosciutto crudo, salame, Parmigiano Reggiano DOP, strolghino, formaggio, olive, pomodorini secchi e taralli.

275g

Prosciutto crudo, coppa, salame, spianata e pancetta.

280g

Jamon Serrano, salchicon iberico, chorizo, lomo e queso.

320g

Prosciutto crudo al tartufo, salame al tartufo, caciotta al tartufo e olive.

320g

Prosciutto crudo, coppa, salame, scamorza affumicata e olive conpomodorini secchi.

70g

Antipasto Composto da: Prosciutto Crudo, Salame di Parma, Coppa Parma e Passita, tutti originari della regione Emilia Romagna.

100g

70g

Antipasto Composto da: Prosciutto di Norcia, Salsiccia, Lonzino, Capocollo, tutti originari della regione Umbria.

100g